Rust uw werkplaats uit met de expertise van BRUYERRE.
Oplossingen op maat voor bakkers, chocolatiers, ijsmakers, restaurateurs en gemeenschappen.
Onze catalogi
In een paar cijfers
Klantenservice 24/7
Technici
Technische ingrepen per dag
Bezorgers
Leveringen van apparatuur per jaar
Professionele oplossingen voor elke werkplaats.
Onze afdeling Apparatuur helpt u bij de selectie, installatie en het onderhoud van uw professionele machines en gereedschap. Van ovens tot vriezers, van mixers tot walserijen, wij selecteren de beste merken om prestaties, duurzaamheid en veiligheid te garanderen. Onze experts adviseren u op basis van uw behoeften, productievolumes en budget.
Maar onze betrokkenheid gaat veel verder dan alleen verkoop: onze technische service is 24/7 beschikbaar in heel België om maximale respons te garanderen in geval van storingen of dringende hulp. Dankzij ons eigen team van door de fabriek opgeleide technici zorgen wij voor de installatie, inbedrijfstelling, het onderhoud en de probleemoplossing van uw apparatuur, met een oprechte toewijding aan service en een nauwe klantrelatie.
Al meer dan 70 jaar stellen wij onze expertise ter beschikking aan bakkers, patissiers, chocolatiers, ijsmakers, restaurateurs en gemeenschappen, zodat zij zich kunnen concentreren op wat er echt toe doet: hun vakkennis.

Onze oplossingen zijn afgestemd op uw behoeften.
Bakken is een cruciale stap waarbij consistentie, precisie en snelheid het verschil maken. Wij helpen u bij het kiezen van apparatuur die is afgestemd op uw producten, volumes en productiesnelheid, en garanderen tegelijkertijd kwaliteit en prestaties, dag in dag uit.
- Draaiovens
- Dekovens
- Ovens met ventilator
- Combinatieovens
- Snelle ovens
- Modulaire kookinstallatie
- Snacken
- Friteuses
- Planchas
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Een correcte opslag van uw grondstoffen en eindproducten is essentieel voor de voedselveiligheid. Wij helpen u bij het efficiënt, duurzaam en volgens de geldende normen inrichten van uw koelruimtes, ongeacht uw werkomgeving.
- Gecontroleerde groei
- Pasta-sleepers
- Koelkasten
- Koelcellen
- Vrieskamers
- Diepvriezers
- Diepvriezers
- Broodoplossing
- Koelkasten
- Gekoelde tafels
- Snelkoelcellen
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Goed brood begint met een goede techniek... en goed gereedschap. Wij bieden oplossingen die zijn ontworpen om uw productieproces te optimaliseren, de kwaliteit van uw deeg te behouden en consistent werk te garanderen, zelfs tijdens piekuren.
- Hydraulische verdelers
- Volumetrische weegschalen
- Kneedbakken
- Schommels
- Doseermachine - waterkoelers
- Vormgevers
- Ballen - verlengers
- Verdelers - ronders
- Broodjeslijnen
- Broodsnijmachines
- Zuurdesemstarter
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Van precisie tot consistentie, elk detail telt in de patisserie. Wij helpen u uw werkplaats uit te rusten met betrouwbare oplossingen die uw creativiteit ondersteunen, uw productiviteit verhogen en de delicate aard van uw bereidingen respecteren.
- Automatische trainers
- Mixers
- Pasto-kooktoestellen
- Verse roommachines
- Taartsnijmachines
- Taartuitstekers
- Tafelkleden
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Werken met chocolade vereist stabiliteit, controle en consistentie. Dankzij onze expertise ondersteunen wij u bij de keuze van apparatuur die het materiaal respecteert en elke stap, van smelten tot vormen, onder optimale hygiënische en efficiënte omstandigheden mogelijk maakt.
- Gematigde klimaatzones
- Coatingmachines
- Vormers
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Perfecte textuur, optimale houdbaarheid, elegante presentatie: ijs laat geen compromissen toe. Wij helpen u uw werkplaats of verkooppunt zo in te richten dat technische prestaties en productkwaliteit het hele jaar door gegarandeerd zijn.
- Turbines
- Pasteuriseermachines
- Soft Ice
- Verse roommachines
- IJsconserveringsmiddelen
- Verticale vitrines
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Vlees van het spit is aantrekkelijk vanwege het aroma, de warmte en de royale porties. Wij helpen u bij het kiezen van apparatuur die uw gerechten naar een hoger niveau tilt en tegelijkertijd zorgt voor een gelijkmatige garing, vlotte bediening en een smakelijke presentatie.
- Rotisseries & Schommels
- Gasrotisseries
- Grote draaispit
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Snelle service, authentieke gerechten, goed deeg: of u nu afhaalpizza's of à-la-cartegerechten aanbiedt, wij ondersteunen u met apparatuur die is aangepast aan uw recepten, volumes en ruimtebeperkingen.
- Kneedbakken
- Gekoelde tafels
- Pizzaovens
- Pastamachines
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
In de vleesverwerking zijn precisie, hygiëne en robuustheid essentieel. Wij bieden betrouwbare en veilige apparatuur waarmee u tijd bespaart, uw werkplaats efficiënt inricht en een constante kwaliteit voor uw klanten garandeert.
- Vleesmolens
- Mixers
- Drugsdealers
- Botzagen
- Snijmachines
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
De kwaliteit van uw producten verdient de juiste bescherming. Wij helpen u bij het kiezen van de verpakkings- en transportoplossingen die het beste bij uw bedrijf passen, of het nu gaat om afhaalmaaltijden, bezorging of vacuümverpakking.
- Vacuümverpakkers
- Warmteverzegelaars
- Temperatuurhandhaving
- Transportdoos
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Roestvrij staal vormt de kern van elke goed ontworpen werkplaats: hygiënisch, robuust en functioneel. Wij werken samen met u aan het ontwerp van een ergonomische en duurzame werkplek, volledig uitgerust om aan uw behoeften en productieprocessen te voldoen.
- Tabellen
- Duiken
- Kasten
- Afzuigkappen
- Wand-/vloer-/chef-planken
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Een goed ontworpen wasruimte bespaart kostbare tijd en voldoet tegelijkertijd aan de strengste normen. Wij helpen u bij het kiezen van hoogwaardige apparatuur die gemakkelijk te onderhouden is en geschikt is voor de grootte van uw bedrijf.
- Glazenwasser
- Afwasmachine
- Accuwasser
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Om snel te werken zonder in te leveren op kwaliteit, is dynamische voorbereiding uw beste vriend. Wij bieden professionele oplossingen die de werktijd verkorten en tegelijkertijd consistentie, veiligheid en gebruiksgemak garanderen.
- Mixers
- Groentesnijder
- Snijmachines
- Dunschillers
- Centrifugeerdrogers
- Mixers
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Koffie, vers sap, warme of koude dranken: dranken vullen uw aanbod aan en versterken het. Wij helpen u bij het kiezen van betrouwbare en elegante apparatuur, afgestemd op uw servicetempo en de uitstraling van uw zaak.
- Drankvitrines
- IJsmachines
- Wijnkelders
Onze vertrouwde partners
De expertise van BRUYERRE, ondersteund door de beste technologieën.
Een goede toonbank is tegelijkertijd een etalage, een servicebalie en een contactpunt met de klant. Wij helpen u bij het creëren van een functionele en esthetisch aantrekkelijke verkoopruimte die uw bedrijf en producten weerspiegelt.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Dans les écoles, hôpitaux, maisons de repos ou cuisines centrales, la restauration collective nécessite un matériel robuste, sécurisé et adapté aux gros volumes. Notre équipe vous propose des équipements spécifiques pour répondre aux normes HACCP, faciliter la logistique en cuisine et garantir un service fluide à chaque repas. Chariots, fours multifonctions, cellules de refroidissement, lave-vaisselle industriels : nous construisons avec vous des solutions efficaces et pérennes, pensées pour vos équipes comme pour vos usagers.
Pour avoir du succès, votre contenu doit être utile à vos lecteurs.
Pour avoir du succès, votre contenu doit être utile à vos lecteurs.
Pour avoir du succès, votre contenu doit être utile à vos lecteurs.
Commencez par le client : trouvez ce qu'il veut et donnez-le lui.
Tweedehands of afgeprijsde apparatuur
Een betrouwbaar en voordelig alternatief
BRUYERRE biedt ook een selectie gebruikte of afgeprijsde professionele apparatuur aan, die door onze technische afdeling is geïnspecteerd.
Een ideale oplossing voor het starten van een bedrijf, het aanvullen van een werkplaats of het vervangen van apparatuur tegen lagere kosten, met behoud van kwaliteit.
Onze nieuwste artikelen
Neem contact met ons op
Horeca & gemeenschappen
Hardware-verkoopafdeling
04/228.80.83
Klantenservice
04/228.89.42
Bezorg- en montageservice
0471/63.22.70
Leuke beroepen
Hardware-verkoopafdeling
071/25.01.22
Klantenservice
071/25.01.24
Bezorg- en montageservice
071/25.01.25
WAARSCHUWING - PRODUCTTERUGTREKKING
La Crème balsamique Varvello 500 ml (lot R192 uniquement) est retirée du marché en raison d’une teneur en sulfites >10 ppm.
Code de référence de l'article :
06100642.
Gebruik dit product niet en breng het onmiddellijk terug naar de winkel, ook als het geopend is.